歩く一匹のアリ
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私達が目指している事

まちの生ごみ活かし隊は、「都市を生ごみで耕そう!」をキャッチフレーズに、地主さんと協力して現在約200世帯の生ごみを週1回回収し、畑に直接投入して土ごと発酵させ、無農薬・無化学肥料で野菜や花を育てています。

生ごみの分解過程を直接目で確認する事は、微生物たちの驚異的な働きを体感し、食物連鎖や生態系の基礎を学ぶ事が出来ます。 地球上には、人の1700倍の質量の微生物が居る事をご存じですか?目に見えないウィルスや反応する小さな生き物達の存在を理解する事が出来ます。大地なくして人間は生きていけない根源的な事を体感でき、学ぶ場ともなっています。